¿Cuantas Calorías Tiene el Brócoli Hervido?
El brócoli hervido es un alimento que aporta innumerables beneficios a nuestra salud, además de ser bajo en calorías. Por cada 100 gramos de brócoli hervido, nos aporta aproximadamente 55 calorías. Esto lo convierte en una excelente opción para quienes buscan incorporar a su dieta alimentos nutritivos, pero bajos en calorías.
Descomposición calórica del brócoli hervido
Estas 55 calorías se descomponen en proteínas, grasas y carbohidratos. Los componentes principales son los carbohidratos, que representan unas 11.2 calorías. Las proteínas suman unas 3.7 calorías y las grasas son las menos presentes con solo 0.6 calorías. A continuación, se presenta de manera detallada esta descomposición:
- Carbohidratos: 11.2 calorías
- Proteínas: 3.7 calorías
- Grasas: 0.6 calorías
Además, el brócoli hervido también es una excelente fuente de fibra dietética que es sumamente beneficiosa para nuestra salud digestiva.
¿Por Qué Consumir Brócoli Hervido?
El brócoli hervido es un elemento altamente nutritivo para incorporar en nuestra dieta diaria. Al hervir el brócoli, se libera una mayor cantidad de vitaminas y minerales que benefician a nuestro organismo. Hablamos de nutrientes como la vitamina C, el calcio, el hierro y muchos otros que contribuyen a mantener nuestra salud en un estado óptimo.
Además, el brócoli hervido es fácil de preparar y de incorporar en una amplia variedad de platos. Ya sea como guarnición, en sopas, ensaladas y más, esta sencilla verdura aporta una gran cantidad de beneficios.
Vitaminas y minerales esenciales en el brócoli hervido
- Vitamina C: Un potente antioxidante que mejora la salud de la piel y fortalece el sistema inmunológico.
- Calcio: Clave para la salud ósea y para el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso.
- Hierro: Contribuye a la producción de glóbulos rojos, previniendo la anemia.
Recetas Saludables con Brócoli Hervido Bajas en Calorías
Incorporar brócoli hervido a nuestras comidas no solo mejora la calidad de nuestra dieta, sino que también permite la creación de recetas saludables bajas en calorías. Este vegetal es alto en vitaminas, minerales y antioxidantes, pero bajo en calorías, convirtiéndolo en la estrella de cualquier dieta balanceada.
Varios estudios indican que el brócoli es beneficioso para nuestra salud, en formas que van más allá de su valor nutricional. Al incluir brócoli hervido en tus comidas, puedes disfrutar de platos deliciosos sin preocuparte por contar calorías y sin sacrificar el sabor. A continuación, presentaremos algunas de las mejores recetas saludables con brócoli hervido que son fáciles de preparar y amigables con tu figura.
Recetas de Ensaladas
- Ensalada de brócoli y manzana: Una combinación refrescante que incluye manzanas crujientes y brócoli perfectamente hervido.
- Ensalada de brócoli y quinoa: Un plato lleno de proteinas y fibra para mantenerte lleno y satisfecho durante más tiempo.
Recetas de Cena
- Pasta integral con brócoli: Un plato delicioso y lleno de nutrientes para una cena ligera y saludable.
- Tacos de brócoli: Una alternativa vegana a los tradicionales tacos de carne, cargados de sabor y libres de culpa.
